Líder indígena del pueblo guaraní paĩ tavyterã de Paraguay, preside la Asociación de Comunidades Indígenas Paĩ Jopotyra, ubicadas al norte de Paraguay, en la frontera con Brasil.
Es un líder destacado en la lucha por la defensa de los derechos y los territorios indígenas, desde los conocimientos propios de la cultura pai tavytera. Luis Arce es uno de los cuidadores de los cantos ancestrales que contienen los fundamentos de vida y la sabiduría milenaria.
Desde joven, ha venido participando en la lucha por la recuperación de diversos territorios y devolución de tierras ancestrales, entre los que se destacan el Sitio Sagrado Jasuka Venda.
Promueve entre los jóvenes la transmisión de los saberes de su pueblo.